Présentation du séminaire
Les systèmes d’élevages pâturant sont des marqueurs économiques, paysagers et culturels de nombreux territoires ruraux. Ils jouent un rôle clé dans la biodiversité dans les prairies, mais nécessitent une grande maîtrise technique pour être économiquement viables. La Chaire AgroTIC consacre une journée de séminaire à ces systèmes de production pour en comprendre les caractéristiques et échanger sur les réponses qu’apportent les outils numériques aux questions clés qui conditionnent leur performance socio-économique et environnementale : Comment les outils numériques permettent-ils d’évaluer la ressource fourragère en continu, en termes quantitatifs et qualitatifs ? Comment permettent-ils d’optimiser la gestion du déplacement des animaux et des pâturages ? Quelles solutions numériques pour allier bien-être animal et confort de travail de l’éleveur en extérieur dans des espaces isolés ? Quelles technologies pour faciliter la coopération entre agriculteurs et autres partenaires locaux en cas de crise ? Comment les technologies numériques participent-elles aux assurances et aux stratégies de gestion de risques face aux aléas climatiques ?
Au programme de cette journée : état de l’art scientifique, panorama des avancées technologiques et témoignages d’acteurs de terrain.
Le séminaire de la Chaire AgroTIC aura lieu le 19 juin 2025 à L'Institut Agro Montpellier.
Programme
Le programme est en cours de finalisation, l'horaire de fin de la journée sera précisé prochainement.
Ce séminaire sera animé par Pierre Compère (Explicite).
Introduction et contexte
Accueil et présentation du programme
Bruno TISSEYRE & Sarah DJAFOUR - Institut Agro Montpellier
Les élevages pâturant en France et en Europe : définition et grands enjeux
Jean-Baptiste MENASSOL & Magali JOUVEN - Institut Agro Montpellier
Etat de l’art des outils numériques pour l’élevage pâturant
Laurence DEPUILLE - Idele
Session 1. Le numérique centré sur l'évaluation de la ressource
Comment évalue-t-on quantitativement la ressource disponible à l'échelle parcellaire ou d'une exploitation ?
Martin POUNT - Institut Agro Montpellier
Exemple de caractérisation quantitative de la ressource fourragère à l'échelle nationale au Sénégal
Simon TAUGOURDEAU - Cirad
Session 2. Le numérique centré sur l'interaction plante-animal
Exemple d'outil de gestion du pâturage - l'application Baoba
Mathieu GODET - Baoba
Session 3. Le numérique pour faciliter la vie de l'éleveur en élevage pâturant
Les usages du drône au quotidien sur une exploitation - expérimentation chez Ferm'Inov
Adrien DEMARBAIX - Ferm'Inov
Session 4. Gestion des risques
L'Observatoire National de la pousse de l'Herbe
Marianne D'AZÉMAR - Idele
L'indice de production des prairies
Antoine ROUMIGUIÉ - Airbus
L'assurance prairie et ses grands enjeux
Cédric BOUCLIER - Groupama
Conclusion
Bilan et retour à chaud
Bruno TISSEYRE, Magali JOUVEN, Jean-Baptiste MENASSOL, Sarah DJAFOUR - Institut Agro Montpellier
Pour toute question vous pouvez contacter Sarah DJAFOUR <sarah.djafour@upagro.fr>