GrainSense est un capteur portable (vraisemblablement basé sur la spéctrométrie) qui permet de déterminer la teneur en protéine du blé. Destiné à des acteurs de terrain (agriculteurs, conseillers), il permet d’effectuer des mesures rapidement et de maniére non destructive. Son intérêt est de pouvoir apporter des éléments de réponse de maniére immédiate pour répondre à des questions pratiques du type :

– est-ce la meilleure date pour récolter ?

– est-ce que le concentré que je donne à mes animaux à la teneur en protéine requise ?

– puis-je mélanger ces deux récoltes dans le même silo de stockage ?

On pourra consulter : http://www.grainsense.com/services